Информация
Оценка качества питания в филиалах МОУ «Ряжская средняя школа №2» - «Журавинская основная школа», «Салтыковская основная школа»
- Подробности
- Дата публикации
- Автор: Администратор
- Категория: Организация школьного питания
- Просмотров: 659
15 декабря 2020 года представителями рабочей группы по вопросам контроля за организацией горячего питания была осуществлена плановая проверка двух филиалов МОУ «Ряжская средняя школа №2» - «Журавинская основная школа», «Салтыковская основная школа». С членами комиссии встретились заведующие филиалов, повара.В ходе проведения проверки рабочая группа установила:
- Осмотренные помещения столовых, холодильное оборудование содержатся в порядке, проводится уборка с применением дезинфицирующих средств.
- На входе в столовую вывешены меню.
- Повара работают в масках и перчатках.
- Питание учащихся организовано по графику.
- Перед входом в столовую учащиеся и учителя соблюдают правила личной гигиены.
- Температурный режим приготовленной пищи соблюдается.
- Посуда сколов и видимых повреждений не имеет.
Заведующая филиалом МОУ «Ряжская средняя школа №2» «Журавинская основная школа» Кулакова Валентина Ивановна рассказала, что с введением нового меню, дети стали полностью съедать всю порцию, отходов практически не бывает. Проводится работа с родителями. Родители учащихся 1-4 классов отметили, что чаще стали давать фрукты. Каких-либо нарушений в организации питания учащихся филиалов МОУ «Ряжская средняя школа №2» «Журавинская основная школа», «Салтыковская основная школа» не выявлено.
